Kuidas kõik alguse sai
Maitsest, mis sünnib meeleolust
On erilisi õhtuid, mida ei planeerita ette.
Kui kodus on vaikne, köögis valmib midagi maitsvat, vestlused kulgevad iseenesest ja aeg justkui aeglustub. Sellistel hetkedel muutub toit enamaks kui lihtsalt eineks — see toob inimesed kokku, loob meeleolu ja muudab õhtu soojaks ning päris.
Just sellest tundest sai kõik alguse.
Aja jooksul sai selgeks: roa maitse sünnib sageli pisiasjadest. Väike nüanss, õnnestunud kooslus, aroom, mis ei konkureeri retseptiga, vaid täiendab seda õrnalt. Nii sündis ka maitseainesettide idee — mitte lihtsalt purgikogumina, vaid viisina häälestada õhtu juba enne, kui pliit sisse lülitatakse.
Tähelepanu detailidele on see, mis meid iseloomustab
Kui me millegagi alustame, viime selle lõpuni hetkeni, mil tekib vaikne sisemine tunne: „Jah — just nii on õige.”
Oleme pedantsed selle sõna parimas tähenduses. Võime pikalt arutada pakendi tooni, maitseainepurgi kõrgust või maitsete tasakaalu ühes komplektis — kuni kõik saab paika.
Iga detail saab maksimaalse tähelepanu:
— karbi vorm, et seda oleks rõõm nii kinkida kui ka vastu võtta;
— väikese, kuid mahuka klaasist maitseainepurgi kasutusmugavus;
— kujundus, mis näeb hea välja nii avatud riiulil kui ka kingitusena;
— ja loomulikult maitseainete valik ise — et maitse oleks harmooniline, pehme ja loomulik.
Meie jaoks on oluline, et meie komplektid ei seisaks köögis lihtsalt riiulil, vaid muutuksid selle loomulikuks osaks — hoolitsetud, kauniks ja elavaks. Et nende poole sirutaks käsi mitte ainult toiduvalmistamisel, vaid ka niisama — vaatamiseks, avamiseks, aroomi sissehingamiseks.
Tähelepanu detailidele on see, mis meid iseloomustab
Kui me millegagi alustame, viime selle lõpuni hetkeni, mil tekib vaikne sisemine tunne: „Jah — just nii on õige.”
Oleme pedantsed selle sõna parimas tähenduses. Võime pikalt arutada pakendi tooni, maitseainepurgi kõrgust või maitsete tasakaalu ühes komplektis — kuni kõik saab paika.
Iga detail saab maksimaalse tähelepanu:
— karbi vorm, et seda oleks rõõm nii kinkida kui ka vastu võtta;
— väikese, kuid mahuka klaasist maitseainepurgi kasutusmugavus;
— kujundus, mis näeb hea välja nii avatud riiulil kui ka kingitusena;
— ja loomulikult maitseainete valik ise — et maitse oleks harmooniline, pehme ja loomulik.
Meie jaoks on oluline, et meie komplektid ei seisaks köögis lihtsalt riiulil, vaid muutuksid selle loomulikuks osaks — hoolitsetud, kauniks ja elavaks. Et nende poole sirutaks käsi mitte ainult toiduvalmistamisel, vaid ka niisama — vaatamiseks, avamiseks, aroomi sissehingamiseks.
Väike meeskond — suur hool iga komplekti eest
D.E.Collection on väike, kuid ühtehoidev meeskond inimesi, kellele meie töö tõesti korda läheb. See ei ole tehas ega masstootmine. Me teame, kuidas sünnib iga segu — alates tooraine valikust kuni hetkeni, mil klaasist maitseainepurk suletakse kaanega.
Valime hoolikalt tarnijaid ja maitseaineid üle kogu maailma, pöörates tähelepanu kvaliteedile ja aroomile. Kõik segud valmistatakse ja pakendatakse käsitsi Euroopas. Iga purk läbib meie käed — nii otseses kui ka ülekantud tähenduses. Me maitseme, võrdleme ja katsetame neid päriselus: kodustel õhtusöökidel, sõpradega koos olles, just neil pereringis veedetud õhtutel, mida me kõige enam hindame.
Meie jaoks on oluline, et see, mida te saate, oleks aus, soe ja elav. Et meie komplektid ei oleks lihtsalt „maitseained“, vaid väike osa teie kodusest loost — hetkedel, mil kodu lõhnab hästi, lähedased on lähedal ja köögis on alati ruumi veel üheks heaks õhtuks.
